- Пн. - Сб. с 9:00—18:00
- +38 (096) 00-70-111
- Обратный звонок
- Наш адрес -
- Киев, ул. Северная, 2/58 -
- Пн. - Сб. с 9:00—18:00
Питьевой спирт – это пищевой этанол, из которого делают алкогольные напитки. Выпускают его на спиртзаводах, откуда он поступает на ликероводочные предприятия. Можно использовать питьевой спирт и в домашних условиях.
Питьевым называют чистый спирт (крепость 93° и выше), который безопасен для человека. Для этого он проходит постоянный контроль, анализ на содержание примесей.
Непищевой спирт такому контролю не поддается. К этой категории относится технический и медицинский этанол, которые не подходят для приготовления алкоголя.
Непищевой спирт пить нельзя, так как это может быть опасно для человека. Так, к серьезным повреждениям организма и смерти приводит употребление метанола, денатурата.
Питьевой спирт производят согласно ГОСТу для пищевой продукции. Благодаря этому его можно пить в разбавленном виде. Не рекомендуется употреблять чистый этанол, так как он вызывает ожог гортани. Безопасная крепость для питья: до 70%.
Не стоит забывать и про дозировку. Пить можно только в умеренных дозах: не стоит употреблять количество алкоголя, которое эквивалентно 100 мл чистого питьевого спирта.
Этиловый питьевой спирт согласно ГОСТа делают из пищевого сырья. Это зерно (кукуруза, пшеница, рожь), картофель, продукты с высоким содержанием сахара. Все эти продукты объединяет наличие углеводов. Они служат пищей для спиртовых дрожжей, которые перерабатываю углеводы в этанол.
Цена питьевого спирта зависит от типа сырья. Так, самыми дорогими видами являются фруктовые спирты: из винограда, яблок, других ягод и плодов. Из них делают такие напитки как коньяк, кальвадос, чача, ракия.
Также есть особые технологии приготовления питьевого спирта. Например, солодовый этанол делают из солода. То есть зерно сначала проращивают, и только после этого делают брагу.
Питьевым называют ректификованный или дистиллированный спирт. Они отличаются способом получения, но при этом содержат один и тот же этанол. Тип перегонки сказывается на качестве этанола, в том числе и органолептических показателях. Обычно ректификатом становится этанол из зерновых культур, а дистилляты делают из фруктовой или ягодной браги. Конечно же, есть и исключения. В названии также может упоминаться слово «солодовый», которое указывает на особую рецептуру браги.
Также в названии указывается класс питьевого спирта. Это «Базис», «Люкс», «Альфа», «Пшеничная слеза», «Высшая очистка». Класс в названии говорит о качестве продукта. Лучшим является зерновой спирт Альфа и Пшеничная слеза.
Спирт купить вы всегда сможете у нас в магазине на сайте «Столичный Маркет». Это интернет-магазин крепких напитков, в котором есть широкий выбор крепкого алкоголя. В ассортименте есть питьевой и технический спирт, водка, виски, коньяк, текила, бренди. А еще вы можете купить водку в паках 10л. Мы регулярно добавляет новые товары, чтобы покрывать запросы от наших клиентов.
«Столичный маркет» работает по всей Украине. Наш главный офис и производственные мощности находятся в Киеве. Доставка в другие города через Новую почту или Деливери. Быстрее всего питьевой спирт мы доставляем в крупные города Харьков, Одессу, Днепр, Суммы, Винницу, Запорожье. В областные центры пересылка занимает до 2 дней, в другие населенные пункты – до 3 дней.
Оплатить заказ после покупки можно наложенным платежом. Также есть онлайн-оплата через приложение банка, перевод на карту с платежного терминала.
Чтобы купить хороший пищевой спирт, нужно ответственно подойти к выбору. На сайте Столичного Маркета есть разные виды этаноле, и не все из них относятся к питьевому. Если у вас возникнут трудности, то задайте вопрос менеджеру. Для более удобного выбора в интернет-магазине есть фильтрация.
В Столичном маркете можно недорого купить пищевой спирт, так как у нас есть свое производство. Продукцию, которую мы не выпускаем, закупаем напрямую с завода (без посредников). Спирт имеет сертификаты качества, которые подтверждают его соответствие ГОСТу.
При выборе учитывайте, для чего нужен питьевой спирт. Так, для водки рекомендуется купить солодовый или пшеничный этанол. Для настоек подходят более недорогие классы спирта, например, Люкс. Продажа осуществляется в таре 3-5 литров. Для больших заказов в нашем магазине действуют оптовые цены, что позволяет экономить на каждом литре алкоголя.